Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

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Nuestro blog con las últimas noticias e Informes

16/05/2022

INFORME EPIDEMIOLÓGICO DE ENFERMEDAD DEL LEGIONARIO. ECDC. AÑO 2020

De forma periódica, el Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC) publica el informe anual de vigilancia epidemiológica de la legionelosis.

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13/05/2022

MICROSERVICES PARTICIPA EN EL XVI CONGRESO DE LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE SANIDAD AMBIENTAL

El Dr. Juan Angel Ferrer, de MICROSERVICES, expondrá la ponencia Prevención de legionella: la necesaria colaboración público-privada, en la mesa de Novedades legislativas sobre biocidas y Legionella.

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12/05/2022

LA PREVENCIÓN DE INTOXICACIONES ALIMENTARIAS EN VERANO

Los meses de verano constituyen una época crítica, porque las altas temperaturas favorecen el desarrollo de microorganismos y además hay una mayor tendencia a comer fuera de casa.

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10/05/2022

¿ POR QUÉ LOS MOSQUITOS PREFIEREN LA SANGRE HUMANA A LA DE OTROS ANIMALES?

Un estudio científico de la Universidad de Princeton (EE.UU.), publicado en la revista Nature, cree que tiene mucho que ver con el olor "cítrico" de los humanos.

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08/05/2022

BROTES DE LISTERIA ASOCIADOS AL CONSUMO DE SALMÓN EN ALEMANIA

Según un estudio reciente, 22 brotes de Listeriosis se han relacionado con el consumo de salmón ahumado en Alemania en los últimos diez años.

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