Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

El resultado es que deben existir 20.000.000.000.000.000, es decir, 20.000 billones de hormigas presentes en todos los lugares del mundo.

También examinaron en los mataderos un total de 89.659.018 animales y los laboratorios de Salud Pública analizaron 8.309 muestras de alimentos.

Un estudio revela que el 45% de los aviones investigados tenia presencia de Legionella en el agua por encima de 100 UFC/L. 

La AESAN ha informado de la presencia de Salmonella en huevo líquido pasteurizado destinado principalmente a la restauración y hostelería.

Las misiones de ayuda alimentaria en zonas de conflicto llevadas a cabo por organizaciones internacionales se enfrentan a grandes retos logísticos y de seguridad.