Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

Nuestro blog con las últimas noticias e Informes

13/06/2026

La mayoría de los casos y problemas con Legionella ocurren desde junio hasta octubre, debiendo extremar las medidas de prevención.

12/06/2026

MICROSERVICES ha traducido esta publicación en la revista SCIENCE con interesantes cuestiones sobre el brote de Hantavirus del crucero.

08/06/2026

La globalización del comercio, la producción intensiva y los nuevos hábitos de consumo desarrollan nuevas toxiinfecciones.

07/06/2026

Cada año, 600 millones de personas enferman debido a los 200 tipos diferentes de enfermedades que pueden ser transmitidas por los alimentos.

06/06/2026

El informe dispone de información técnica, criterios y normativas vigentes para el diseño, instalación y mantenimiento.