Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

El repelente DEET es ampliamente utilizado frente a mosquitos, garrapatas y otros insectos que pican y propagan enfermedades.

Se debería incorporar el análisis de biofilms en las estrategias de prevención de Legionella en las torres de refrigeración. 

La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria aclara una noticia sobre la presencia de bisfenol A en un pescado congelado envuelto en plástico.

La mayoría de los casos y problemas con Legionella ocurren desde junio hasta octubre, debiendo extremar las medidas de prevención.

MICROSERVICES ha traducido esta publicación en la revista SCIENCE con interesantes cuestiones sobre el brote de Hantavirus del crucero.