Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

El norovirus es un virus altamente contagioso que causa gastroenteritis aguda, que también se denomina "virus estomacal" o "gripe estomacal".

Con el verano en pleno apogeo, siempre hay una mayor actividad de las plagas de cucarachas, moscas, mosquitos, ratas y hormigas.

El Ministerio de Sanidad publica esta Guía para conseguir criterios comunes en la interpretación de la normativa.

La prestigiosa epidemióloga ha dedicado más de 40 años a la prevención y control de las enfermedades infecciosas, especialmente de la legionelosis.

Contiene la legislacion estatal de lucha contra las enfermedades, seguridad alimentaria e higiene sanitaria en conexión con la salud pública.