Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

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20/10/2025

GUÍA PARA EL REGISTRO SANITARIO DE LAS EMPRESAS Y ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria ha actualizado los criterios para la inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.

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18/10/2025

AMPLIADO EL PLAZO PARA LA CAPACITACIÓN DEL PERSONAL DE MANTENIMIENTO DE PISCINAS

La falta de oferta formativa hace que se amplie el plazo hasta el 2 de enero de 2027.

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16/10/2025

MICROSERVICES REALIZA LOS ANÁLISIS Y CONTROLES SANITARIOS DE SPAS Y JACUZZIS

La normativa exige análisis y controles sanitarios en el agua, el aire ambiente y las instalaciones de los spas.

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15/10/2025

PERSISTENCIA DE LISTERIA MONOCYTOGENES EN LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Su tolerancia al frío le permite sobrevivir e incluso proliferar a las temperaturas de refrigeración.

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14/10/2025

DIMITE LA PRIMERA DIRECTORA DEL CONTROL DE RATAS DE NUEVA YORK

El Ayuntamiento quiere seguir con la batalla frente a los tres millones de ratas de la ciudad, un 51 % más que en 2010.

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