Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

Se detectó Legionella pneumophila SG1 y L. feeleii SG1 a una concentración de 3 millones de UFC/100 mL en las muestras de agua.

La legislación obliga a realizar análisis mensuales para proteger la salud de los bañistas.

Con más de 170 profesionales, desempeña las funciones relacionadas con la seguridad alimentaria y la nutrición saludable.

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Disminuir la presencia de hierro con sideróforos podría ser una estrategia biológica frente a Legionella en los ecosistemas acuáticos.