Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

En los edificios, es habitual detectar cucarachas, ratas, hormigas, mosquitos… y también otras plagas menos comunes como termitas, procesionaria del pino, avispas o palomas.

Cada año, más de 1.500 viajeros en Europa contraen la enfermedad del legionario durante sus vacaciones en alojamientos turísticos como hoteles, apartamentos o campings.

En USA se han declarado 208 brotes de enfermedades asociados con aguas recreativas entre 2015-2019, con 3.646 enfermos y 13 fallecidos, el 70 % estuvieron asociados con jacuzzis.

La Agencia de Salud Pública de Canadá ha declarado un brote de norovirus relacionado con el consumo de ostras crudas, que se ha extendido a Estados Unidos, con más de 400 casos.

El Boletín Epidemiológico Semanal de Aragón ha publicado los datos de legionellosis correspondientes al año 2021, con una incidencia de 5,0 casos por 100.000 habitantes.