Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

Los chinches de la cama son una plaga que ha vuelto con más fuerza y cada día aparecen más noticias en los medios y las redes sociales.

Para reducir el riesgo, se deberían adoptar medidas preventivas más intensas tras un primer caso de legionelosis y no sólo tras varios casos.

Como la resistencia de las cucarachas a los insecticidas es cada vez mayor, se necesitan alternativas a los tratamientos tradicionales.

Los parásitos alimentarios son un reto para la seguridad alimentaria, ya que hasta un 36 % del pescado está infectado con anisakis. 

Este es el resultado del estudio de la Campaña para el Uso Responsable de Rodenticidas (CRRU) del Reino Unido.