Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

Nuestro blog con las últimas noticias e Informes

30/04/2024

La Autoridad Europea de Seguridad alimentaria (EFSA) ha publicado el Informe 2022 sobre residuos de plaguicidas en los alimentos.

29/04/2024

Un objetivo principal de MICROSERVICES es la constante formación de sus técnicos para situarse en la vanguardia científica de la sanidad ambiental.

26/04/2024

Un estudio ha comparado la recuperación de Legionella en agua según la Norma 11731:2017 y el método alternativo NMP.

25/04/2024

El nuevo Reglamento Europeo actualiza la normativa de higiene aplicable a los productos de origen animal según las últimas evidencias científicas.

22/04/2024

Los quesos, productos cárnicos cocidos o curados y patés son los alimentos con mayor riesgo de listeriosis.