Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

Según la AESAN, la distribución inicial del ha sido a Andalucía, Castilla - La Mancha y Región de Murcia.

Una investigación presentada en el Congreso de la SESA ha analizado las muestras de agua de 7 hospitales, durante los años 2018-2021.

El uso de guantes no está recomendado como medida de higiene alimentaria, siendo preferible lavarse las manos de forma adecuada y frecuentemente.

La aparición precipitada de altas temperaturas hace presagiar que el verano nos traerá la presencia de muchas plagas.

En España, el Real Decreto 348/2001 sólo permite la irradiación de hierbas aromáticas, especias y condimentos vegetales (secos).