Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

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Nuestro blog con las últimas noticias e Informes

08/05/2022

BROTES DE LISTERIA ASOCIADOS AL CONSUMO DE SALMÓN EN ALEMANIA

Según un estudio reciente, 22 brotes de Listeriosis se han relacionado con el consumo de salmón ahumado en Alemania en los últimos diez años.

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05/05/2022

100.000 DÓLARES DE INDEMNIZACIÓN A UNA CLIENTE POR CHINCHES EN UN HOTEL DE CALIFORNIA

Una mujer de Los Ángeles denunció que había sido picada por chinches durante su estancia de dos días en el Hotel Disneyland en abril de 2018.

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03/05/2022

UN ESTUDIO ENCUENTRA MENOS RIESGO DE ENFERMEDADES EN LAS RATAS URBANAS QUE EN LAS DE CAMPO

Un equipo de científicos de la Universidad de Georgetown ha descubierto que las plagas urbanas no serían una amenaza tan importante para futuras pandemias.

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30/04/2022

CONTROL DE TERMITAS: ¿LÍQUIDOS, CEBOS O AMBOS?

En este artículo publicado en Pest Control Technology, el experto en control de plagas Glen Ramsey plantea el debate en el modo de tratamiento de las infestaciones por termitas.

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Informe especial

29/04/2022

GUÍA DE PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE PARA ESTABLECIMIENTOS DETALLISTAS DE PESCA Y DE LA ACUICULTURA

Se facilita la información para que las pescaderías puedan implantar un sistema de autocontrol que garantice la seguridad alimentaria.

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