Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

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18/02/2022

LOS MOSQUITOS TRANSMITEN LAS ENFERMEDADES MÁS AFECTADAS POR EL CAMBIO CLIMÁTICO

Esta es una conclusión de la Guía Cambio Climático y Enfermedades Transmitidas por Vectores, publicada por la Junta de Andalucía.

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Informe especial

15/02/2022

SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL SECADO DE ALIMENTOS AL AIRE LIBRE CON MÉTODOS TRADICIONALES

Este Informe ha sido publicado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición para evaluar la seguridad alimentaria de estos métodos de desecación.

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14/02/2022

LOS HOTELES ACTUAN FRENTE A POSIBLES PLAGAS O CONTAMINACIONES EN SU REAPERTURA

Además de la proliferación de las plagas o de Legionella durante el cierre de los hoteles, la llegada de turistas podría condicionar la reaparición de chinches de la cama.

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11/02/2022

MICROSERVICES ANALIZA LAS SUPERFICIES EN INDUSTRIA AGRO-ALIMENTARIA Y HOSTELERIA

La limpieza y desinfección de las superficies reduce la contaminación y contribuye a la disminución de las infecciones tanto alimentarias como hospitalarias.

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09/02/2022

UN ESTUDIO REVELA QUÉ COLORES ATRAEN A LOS MOSQUITOS

La investigación de la Universidad de Washington concluyó que llevar colores como el rojo, el naranja, el negro y el cian atrae a los mosquitos.

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