Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

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Nuestro blog con las últimas noticias e Informes

23/02/2022

MICROSERVICES ESTARÁ PRESENTE EN EXPOCIDA IBERIA 2022 CON LABOPLUS EN EL STAND 42

El evento se celebra los días 7 y 8 de abril en Madrid como la cita más importante del sector del Control de las Plagas y Sanidad Ambiental.

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21/02/2022

¿POR QUÉ SE DEBEN PELAR LAS PATATAS?

Las patatas contienen unas toxinas naturales ó glicoalcaloides, como la solanina, que, al consumir en cantidades elevadas, pueden ocasionar síntomas gastrointestinales.

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20/02/2022

MENOR PREVALENCIA DE LEGIONELLA EN LOS HOTELES DE CANARIAS QUE EN OTROS DESTINOS EUROPEOS

La presencia de Legionella en hoteles de Canarias se ha detectado en el 6,0 % de las muestras frente a cifras superiores al 20 % en otros destinos y territorios de Europa.

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18/02/2022

LOS MOSQUITOS TRANSMITEN LAS ENFERMEDADES MÁS AFECTADAS POR EL CAMBIO CLIMÁTICO

Esta es una conclusión de la Guía Cambio Climático y Enfermedades Transmitidas por Vectores, publicada por la Junta de Andalucía.

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Informe especial

15/02/2022

SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL SECADO DE ALIMENTOS AL AIRE LIBRE CON MÉTODOS TRADICIONALES

Este Informe ha sido publicado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición para evaluar la seguridad alimentaria de estos métodos de desecación.

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