Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

Nuestro blog con las últimas noticias e Informes

03/06/2023

La mejor prevención es una correcta higiene de manos y ausentarse de trabajar los empleados con vómitos o diarrea.

01/06/2023

El Ministerio de Sanidad ha elaborado un documento con aclaraciones sobre las numerosas preguntas que se han planteado para su interpretación.

30/05/2023

Servirá como guía para garantizar una alimentación digna y saludable de una población vulnerable como los mayores dependientes.

28/05/2023

La Listeria está asociada al proceso de elaboración de los alimentos o por contaminación cruzada tras la cocción y el cocinado.

25/05/2023

Las piscinas de hoteles, campings, polideportivos, gimnasios,… o de comunidades de propietarios deben mantener el agua en perfectas condiciones.