Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

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20/11/2022

NUEVO BROTE DE LISTERIA EN EE.UU. ASOCIADO AL CONSUMO DE QUESOS Y EMBUTIDOS

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han detectado un brote de listeriosis con 16 enfermos y un fallecido.

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17/11/2022

TRAS AÑOS DE INFESTACIÓN, TENERIFE AVANZA EN EL CONTROL DE LAS TERMITAS SUBTERRÁNEAS

Un Congreso internacional sobre el control de termitas reunirá a diversos científicos para compartir sus experiencias en actuaciones en grandes territorios.

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Informe especial

14/11/2022

BROTE DE LISTERIOSIS CAUSADO POR CARNE DE CERDO RELLENA CONTAMINADA. ANDALUCÍA. 2019

MICROSERVICES ha traducido este informe publicado en Eurosurveillance sobre el brote de listeria más importante de Europa, con unos 3.000 casos probables.

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13/11/2022

CHICAGO ES LA CIUDAD CON MÁS INFESTACIONES DE RATAS EN ESTADOS UNIDOS

Nueva York, situada en segundo lugar como ciudad con más ratas de Estados Unidos, está en plena lucha frente a la importante plaga de roedores.

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10/11/2022

MICROSERVICES ASESORA SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOSTELERIA

No solo en los meses de calor, sino todo el año hay que seguir las medidas preventivas para evitar toxiinfecciones alimentarias.

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