Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

En las últimas dos semanas, se han detectado 26 casos de enfermedad del legionario ytodos han tenido exposición común en los municipios de Montmeló y Montornès del Vallès.

El 46 % de las notificaciones fue de productos de origen vegetal, el 37 % de productos de origen animal, el 12 % en otros productos y un 5 % correspondió a materiales en contacto con alimentos.

La Direction des maladies infectieuses, Santé publique France ha presentado el informe epidemiológico sobre los casos de legionelosis en Francia durante 2020.

Los Ángeles y Nueva York están por debajo en este ranking, con Washington D.C. y San Francisco en ascenso.

Las medidas relacionadas con el COVID-19 serían la razón del descenso de brotes transmitidos por los alimentos en los Países Bajos durante 2020.