Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

En la limpieza industrial y alimentaria, la elección del material para los paños de limpieza es crucial para la eficacia en tareas diarias.

El lavado de manos, el correcto cocinado de los alimentos y la limpieza y desinfección de superficies es la mejor forma de combatir al norovirus.

Lavarse las manos evita que los gérmenes se propaguen de persona a persona o con los alimentos y previene muchas enfermedades .  

Una biblioteca en Estados Unidos ha debido cerrar en dos ocasiones para realizar un tratamiento frente a los chinches.

La Generalitat de Catalunya ha publicado una guía para facilitar la donación de excedentes de alimentos.