Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

MICROSERVICES prestará sus servicios a los Centres de Turisme en la provincia de Alicante.

Durante la primavera y verano de 2018, Suecia experimentó un aumento de casos de Legionellosis por L. no-pneumophila. S

El número de enfermedades causadas Campylobacter y Salmonella en toda Europa parece haberse estabilizado en los últimos cinco años.

Un tribunal ha condenado a cuatro familiares británicos por falsificar una solicitud de indemnización.

Las algas son ricas en fibra y proteína, pero contienen elevadas concentraciones de yodo y arsénico. Son necesarias algunas recomendaciones para un consumo seguro de este alimento emergente.