Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

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Nuestro blog con las últimas noticias e Informes

23/07/2021

CONCEPTOS Y PREVENCIÓN DE INFECCIONES POR LISTERIA

El Área de Seguridad Alimentaria de MICROSERVICES ha elaborado este documento según la publicación del Food Poison Journal.

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22/07/2021

COLONIAS DE MURCIÉLAGOS FRENTE A LOS MOSQUITOS DEL VIRUS DEL NILO

Un sólo murciélago puede comer en una noche unos 3.000 mosquitos, lo que los convierte en un efectivo insecticida natural.

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19/07/2021

PRECAUCIONES AL CONSUMIR EL ALGA HIZIKI POR PRESENCIA DE ARSÉNICO

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado unas recomendaciones de consumo del alga Hiziki por presencia de arsénico.

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19/07/2021

MICROSERVICES OFRECE SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA HOSTELERIA

En los meses de calor y de más actividad en la hostelería, hay que seguir todas las medidas preventivas para evitar toxiinfecciones alimentarias.

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16/07/2021

HASTA LOS HOTELES DE LUJO PUEDEN TENER CHINCHES DE LA CAMA

MICROSERVICES explica cómo inspeccionar la habitación y otras medidas de protección que deben tener los viajeros en los hoteles. 

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