Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

Nuestro blog con las últimas noticias e Informes

12/09/2024

El control analítico es una exigencia legal en hoteles, campings, restaurantes, hospitales, geriátricos y apartamentos turísticos.

11/09/2024

El Ministerio de Sanidad ha publicado un nuevo documento para la interpretación de las normativas de la legionelosis.

10/09/2024

El estancamiento prolongado del agua causa una desinfección deficiente y aumento de las poblaciones microbianas.

09/09/2024

Un estudio ha investigado la presencia de bacterias en los hornos microondas de cocinas y cafeterías.

05/09/2024

La Nauphoeta cinérea se ha encontrado en diferentes puntos de la península ibérica, sobre todo en Asturias.