Actualidad en Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

Las ratas, además de su imagen desagradable, pueden transmitir importantes enfermedades, como el brote de hantavirus.

El virus ha sido identificado como hantavirus de los Andes, el único hantavirus que se puede transmitir de persona a persona.

Según la EFSA, el riesgo para la salud humana por los residuos de plaguicidas en los alimentos sigue siendo bajo.

El agua de las piscinas debe desinfectarse, pero puede genera algunos subproductos que pueden ser perjudiciales.

Cada 5 de mayo, se celebra el Día del Lavado de Manos, un hábito imprescindible para reducir las enfermedades infecciosas.