Special Reports

Últimos Informes Especiales de Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

22/04/2025

El Reglamento 2024/2895 ha revisado el criterio de alimentos listos para el consumo que favorecen el crecimiento de Listeria.

07/04/2025

Los casos de legionelosis asociados a las iglesias son poco frecuentes, aunque puede existir el riesgo en algunas de sus instalaciones.

25/03/2025

La nueva norma actualiza los parámetros y establece la obligatoriedad de los planes sanitarios del agua.

10/03/2025

La Agència Catalana de Seguretat Alimentària publica esta guía para escuelas, institutos, guarderías o geriátricos.

24/02/2025

El Ministerio de Sanidad abre el plazo de aportaciones hasta el 13 de marzo de 2025.