Informes especiales

 
 
Benidorm, a 2 de septiembre de 2019 
 
El actual brote de Listeriosis en Andalucía es el más importante acaecido en España y en Europa. 
 
La prevención de la contaminación por Listeria de los alimentos requiere de un adecuada actuación en seguridad alimentaria.
 
MICROSERVICES les ofrece este documento de fácil comprensión que aborda todos los aspectos de la prevención de las infecciones por Listeria.
 
 

 
 
Benidorm, a 25 de julio de 2019
 
La Generalitat de Cataluña ha publicado la Guía de prácticas correctas de higiene para pequeños productores de cerveza.
 
Es una herramienta para el pequeño productor de cerveza experimentado como para el que quiere iniciarse en el sector.
 
Este documento ha sido reconocido oficialmente por las autoridades en materia de seguridad alimentaria de Cataluña.
 
 

Benidorm, a 13 de julio de 2019

 

El STATEN SERUM INSTITUT, responsable de salud pública en Dinamarca, ha publicado el informe sobre Enfermedad del Legioanrio 2018.

En 2018, se notificaron 266 casos de Enfermedad del Legionario y 175 (66 %) eran hombres.

MICROSERVICES ha traducido el informe para una mejor comprensión entre sus clientes y los seguidores de su Newsletter.

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