Special Reports

Últimos Informes Especiales de Sanidad Ambiental y Seguridad Alimentaria

23/11/2024

El Ministerio de Sanidad ha publicado este documento que facilita el cumplimiento del Real Decreto 3/2023 del agua de consumo.

19/11/2024

Las novedades aportan un mayor control de la calidad del agua utilizada en la producción de alimentos.

21/10/2024

El Consultor de Sanidad Ambiental Luis Lozano ha publicado este artículo ante las dificultades de control de Blattella germánica.

07/10/2024

La limpieza y desinfección constante es el primer paso para minimizar el riesgo de contaminación alimentaria.

21/09/2024

Con 2.201 enfermos declarados, el aumento ha alcanzado un 16% sobre la cifra del año 2022.