MEMORIA 2023 DE LA AGENCIA ESPAÑOLA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN (AESAN)

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) desempeña, las funciones de la Administración General del Estado, para garantizar a toda la población una alimentación segura, saludable y sostenible.

 

Cuenta con una plantilla de alrededor de 170 trabajadores distribuidos entre su sede de Madrid y dos laboratorios: el Centro Nacional de Alimentación con sede en Majadahonda (Madrid) y el Laboratorio Europeo de Referencia de Biotoxinas Marinas, ubicado en Vigo (Pontevedra). 

 

El 2023 ha sido un año de importantes acontecimientos nacionales e internacionales que han repercutido en la actividad habitual de la AESAN.

 

Dentro de las actividades del Comité Científico de la AESAN, se han aprobado 6 informes. Entre ellos, destaca el Informe sobre las evidencias disponibles en relación con la potencial actividad obesogénica de determinados compuestos químicos que pueden estar presentes en los alimentos y el Informe sobre los efectos del cambio climático en la alergia alimentaria.

 

Como en años anteriores, la AESAN ha mantenido y colaborado en una producción normativa importante, con la publicación de 103 normas entre comunitarias y nacionales que, o bien han corrido a cargo de la Agencia o en las que ha participado junto con otros ministerios y Estados miembros.

 

Desde el 1 de enero hasta el 31 de diciembre de 2023 se han recibido 3.679 consultas, destacando 750 sobre el Registro General de Empresas.

 

La memoria se estructura en siete grandes bloques, que son:

 

 

En todos estos bloques se desarrollan todas las actuaciones llevadas a cabo por la agencia, tanto a nivel de la promoción de la seguridad alimentaria como de la nutrición saludable.

 

Puede consultar el texto de la Memoria AESAN 2023 en siguiente enlace.